„Einfach gute Weine“
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Guter Wein wächst im Weinberg. Mit solider, handwerklicher Arbeit schaffen wir in unseren Rebanlagen die Grundlage für außerordentliche Weine – reife, gesunde Trauben. Schonende Verarbeitung und gezügelte Vergärung bei niedrigen Temperaturen ergeben den typisch frisch-fruchtigen Stil der Schoeneck-Schnell-Weine.
Behutsamer Ausbau und optimale Reifung sind weitere wichtige Aspekte für die Haltbarkeit und Bekömmlichkeit unserer Weine.
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